Quiz: Wie stellen Sie ein lokales Menü zusammen

Testen Sie Ihr Wissen darüber, wie man Esskultur und lokale Bevölkerung miteinander verknüpft

Wir alle lieben Essen und uns allen gefällt es, wenn unsere Gemeinden florieren. Und mehr als je zuvor möchten die Teilnehmer bei einer Veranstaltung eine Kombination aus beidem sehen. Die Gäste erwarten nicht mehr nur ein gutes Menü, sie wünschen sich ein Speiseerlebnis, das die lokale Bevölkerung und ihre Aromen hervorhebt.

Wenn Sie noch nie ein lokales Menü zusammengestellt haben, kann sich der Einstieg schwierig gestalten. (Und was bedeutet „lokal“ überhaupt?) Doch mit etwas Recherche und, naja, eben auch Planung schaffen Sie es, Speisen anzubieten, die alle Wünsche erfüllen und die Gäste dazu verleiten, sich Nachschlag zu holen. Testen Sie hier, wie viel Sie über das Zusammenstellen eines lokalen Menüs wissen:

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